|
|
Winters Wokpotje Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 eetlepels olijfolie
1/2 schaaltje kipfilethaasjes (a ca. 350 g)
1 rode ui
2 takjes tijm
300 g panklare knolselderijblokjes
1 dl medium dry sherry
1 bakje Salsa al Funghi Fresco (200 g)
1 zakje gekookte witte rijst (250 g)
Voorbereiding:
Ui pellen en snipperen. Tijm van takjes rissen.
Bereidingswijze:
In wok olie verhitten en kip in 2-3 minuten rondom bruinbakken.Ui, knolselderij en tijm door kip scheppen en ca. 3 minuten meebakken. Sherry en paddestoelensaus erdoor roeren en gerecht nog ca. 5 minuten zachtjes laten stoven. Intussen rijst verwarmen volgens gebruiksaanwijzing.
|
|
|